Zwetschgenröster

 

Zwetschgenröster

Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Gericht Süßes aus der Küche
Land & Region Bayern

Zutaten
  

  • 1 kg Zwetschgen
  • 1 Stange Zimt
  • 2 Nelken
  • 100 g Zucker

Anleitungen
 

  • Alle Zwetschgen gut waschen, aufschneiden und entsteinen.
  • Die Zwetschgen zusammen mit etwas Wasser, den Gewürzen und dem Zucker etwa eine Viertelstunde kochen, noch heiß in sterile Gläser füllen, schließen und auf den Kopf stellen, abkühlen lassen, dann kann gelagert werden.
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