Dieser frische, sommerliche Lillet Lemon ist dein perfekter, schneller Sommerdrink. Aus nur 2 Zutaten einen einfachen Cocktail für zuhause mischen – das Ergebnis ist toll. Frisch, fruchtig, zitronig – lecker!
Lillet Lemon
Zutaten
- 5 cl Lillet Blanc
- 15 cl Bitter Lemon
- Eiswürfel
- 1 Scheibe Zitrone
Inspiration aus meiner Videoküche
Anleitungen
- Ein Glas nach Wahl mit Eis auffüllen.
- Zuerst den Lillet auf das Eis gießen und dann das Bitter Lemon langsam dazu geben.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren und genießen.
Steffis Tipps
Nährwerte
Welche Zutaten brauche ich für den Lillet Lemon?
Lillet blanc – Lillet ist ein französischer Weinaperitif mit langer Tradition. Schon im 19. Jahrhundert wurde er hergestellt und hat sich jetzt wieder zu einem Trendgetränk entwickelt. Pur auf Eis mit Orangen- und Zitronenscheiben ist Lillet Blanc schon fast ein Klassiker. Beliebt und trendig wurde er mit seinen wunderbaren Varianten, dem Lillet Vive und dem Lillet Berry.
- Die Weine, die zur Herstellung von Lillet Blanc verwendet werden, sind aus den besten weißen Trauben der Region gewonnen: Sémillon für die Struktur, Sauvignon Blanc für das fruchtige Aroma
Bitter Lemon – Bitter Lemon ist ein beliebtes Erfirschungsgetränk. Mit Chinin und Kohlensäure versetzt ist die Bitterkeit sehr erfrischend. Bekannte Marken sind die Bitter Lemon von Schweppes oder Thomas Henry, aber auch in so gut wie allen Discountern findet man die Bitterlimonade.
Zitrone – Eine Zitronenscheibe sieht nicht nur hübsch aus, sondern bringt nochmal eine extra Frische in das Getränk.
Eiswürfel – Eiswürfel sind natürlich das A und O des Spritz, denn nur gekühlt kommen die Geschmäcker richtig gut raus und erfrischen dich im Sommer. Zudem gibt es mittlerweile tolle Eiswürfelformen, so dass es Spaß macht die Eiswürfel genau zu betrachten. Aber man kann auch Eiswürfel im Supermarkt kaufen – in großen Mengen als Vorrat für viele Cocktails und Mocktails.
Dies tollen Eiswürfelformen mag ich am allerliebsten, unterschiedliche Formen finde ich schön.
Wie bereite ich den Lillet Lemon zu?
Für den Lillet Lemon gebe ich zunächst die Eiswürfel in ein Glas. Der Lillet Blanc wird aufgegossen und das Bitter Lemon kommt dazu. Am besten hältst du das Glas leicht schräg und lässt das Bitter Lemon ganz langsam einfließen. So geht am wenigsten Kohlensäure verloren und dein Sommerdrink bleibt schön spritzig. Mit einem Löffel rühre ich einmal durch , die Scheibe Zitrone als Garnitur ans Glas oder in das Glas – fertig zum Genießen.
Noch mehr leckere Lillet Rezepte
Dieser Lillet White Peach ist Teil meiner Sammlung “Lillet Getränke”. Wenn du Lillet auch so liebst wie ich, dann klick dich gerne durch!
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Mein Name ist Steffi, ich bin 43 Jahre alt und lebe mit meinem Mann Christian, unseren zwei Kindern Ludwig und Ida und dem Kater Cica in der Nähe von München.
gleich ausprobiert, schmeckt wirklich toll! Danke für die Idee!