Limoncello Erdbeer Spritz ist dein Limoncello Spritz mit dem gewissen Extra – perfekt für den heißen Sommer – fruchtig, frisch und mal was neues. Schnell und einfach zubereitet ist dieser Erdbeer Spritz, den du unbedingt probieren musst!
Das Wichtigste zum Limoncello Erdbeer Spritz
- fruchtiger Sommerdrink
- schneller Spritz mit Limoncello und Erdbeeren
- Spritz für alle Anlässe
Limoncello Erdbeer Spritz
Zutaten
- 5 Erdbeeren in Stücken
- 40 ml Limoncello
- 100 ml Prosecco
- Sprudelwasser zum Auffüllen
- Minze zur Dekoration
Anleitungen
- Gib die gewaschenen, klein geschnittenen Erdbeeren in ein Spritz Glas
- Limoncello über das Eis laufen lassen.
- Mit Prosecco aufgießen, ein paar Eiswürfel dazu geben und das Glas noch mit Sprudelwasser auffüllen.
- Mit Minze und etwas Zitrone dekorieren und genießen.
Steffis Tipps
Nährwerte
Welche Zutaten benötigt man für den Limoncello Erdbeer Spritz?
Wie bei vielen anderen Spritz Rezepte auch ist der große Vorteil hier, dass die Zutatenliste sehr überschaubar ist!
Limoncello erfreut sich seit ein paar Jahren auch in Deutschland großer Beliebtheit. Der frische Zitronenlikör aus Italien hat seinen Ursprung wohl an der schönen Amalfiküste, rund um Neapel und Sorrent sowie den traumhaften Inseln Capri, Ischia und Procida. Doch auch in Sizilien und anderen Gebieten Italiens wird er mittlerweile produziert. Eine geschützte geographische Verortung gibt es nicht.
Das Angebot an verschiedenen Limoncellos ist mittlerweile sehr groß, nimm die Marke, die dir persönlich gut schmeckt. Oder natürlich kann man Limoncello auch selber machen.
Erdbeeren sind die fruchtige Komponente im Limoncello Erdbeer Spritz. Zerstampft und als kleine Würfel aufgeschnitten schauen sie hübsch aus, geben aber vor allem den leckeren Erdbeergeschmack ins Getränk ab. Frische Erdbeeren sind besser als TK Erdbeeren für die Optik, für den Geschmack kann man auch einfach Tiefkühlprodukte verwenden.
Sekt oder Prosecco ist das sprudlige Etwas in jedem Spritz. Dabei lassen sich alle Marken und persönliche Geschäcker verwenden. Allerdings empfehle ich einen eher trockenen Sekt oder sogar extra dry.
Eiswürfel sind natürlich das A und O der meisten Cocktails und Sommergetränke. Denn nur gekühlt kommen die Geschmäcker richtig gut raus und erfrischen dich im Sommer. Bei diesem Limoncello Spritz mit Vanilleeis ist natürlich bereits Eis im Getränk, aber ein paar extra Eiswürfel können nicht schaden.
Wie bereite ich den Limoncello Erdbeer Spritz zu?
Der Limoncello Erdbeer Spritz ist ganz einfach zubereitet. Du brauchst als erstes ein schönes Glas für deinen Drink. Ob ein Weinglas, ein Tumbler, ein kleines Cocktailglas, nimm was dir gefällt und woraus du gerne trinkst.
Du gibst als erstes die Erdbeeren, am besten schon in Stücken, in ein Glas deiner Wahl. Ob ein Weinglas, ein Tumbler, ein kleines Cocktailglas, nimm was dir gefällt und woraus du gerne trinkst. Mit einem Stößel zerquetscht man dann die Erdbeeren. Natürlich kann man aber auch andere Werkzeuge verwenden, wie zum Beispiel ein kleineres Glas.
Dann gießt man den Limoncello dazu und rührt kurz durch. Dann kannst du das Glas mit Eis auffüllen. Und zuletzt mit Prosecco und Sprudelwasser aufgießen. Und schon kannst du deinen Zitronen Erdbeer Drink genießen!
Wenn du das ganze noch etwas intensiver magst, dann lege die Erdbeeren bereits eine halbe Stunde vorm Servieren des Limoncello Erdbeer Spritz in Limoncello ein. Ein Genuss!
Limoncello Spritz alkoholfrei ?
Limoncello ist mittlerweile fast schon so beliebt wie Aperol und Lillet. Ob pur auf Eis, gespritzt mit Prosecco oder eben als fruchtige Variante mit Erdbeeren, Himbeeren und Co. Wer keinen Alkohol trinkt, der kann Limoncello ganz wunderbar ersetzen. Es gibt mittlerweile einige alkoholfreie Limoncellos, aber man kann genausogut Zitronensirup verwenden. Der eignet sich genauso toll.
Zu meinem alkoholfreien Limoncello gelangst du hier.
Mehr feine Drinks für alle Anlässe
Dieser Limoncello Spritz ist Teil meiner Sammlung „Getränke„. Schau dich gerne mal durch und teste, was dir gefällt.
Lillet Passion – Lillet Passionsfrucht Spritz
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Spaghetti Eis 43 Spritz
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Ich heiße Steffi, bin 45 Jahre alt, liebe meine Familie, das freie Reisen, die traumhaften Sonnenuntergänge – und meinen Beruf. Auf Umwegen über die Volkswirtschaftslehre und die Finanzbranche bin ich in den Food Blogging Bereich gestolpert. Vor nur mehr 15 Jahren habe ich meine Kamera gekauft und angefangen mein Essen zu forografieren und die Rezepte aufzuschreiben. Aus dieser Leidenschaft ist mittlerweile ein Beruf geworden – ein Traum, den ich früher nicht zu träumen gewagt hätte.
Bester Limoncello überhaupt