Knuspriger Nudelsalat aus der Heißluftfritteuse ist DER Nudelsalat 2026! Du musst ihn einfach ausprobieren! Die knusprig gebackenen Nudeln aus der Heißluftfritteuse kombiniert mit knackigem Gemüse und cremigem Dressing – besser geht es nicht! Ob Beilage zum Grillen, schnelle Mahlzeit oder sättigende Beilage – diesen Nudelsalat aus der Heißluftfritteuse kann nichts toppen!
Das Wichtigste zum Nudelsalat aus dem Airfryer
- knusprige Nudeln im Salat kombiniert mit frischer Gurke, Paprika und Karotte
- besonderer Nudelsalat mit crunchy Nudeln
- perfekte Nudel Resteverwertung
Knuspriger Nudelsalat aus der Heißluftfritteuse
Zutaten
- 150 g gekochte Nudeln
- 1 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL geriebener Parmesan
- 1 TL Salz
- 1 Gurke
- 3 Karotten
- 12 rote Paprika
Dressing
- 100 g Skyr
- 50 g Joghurt
- Saft einer halben Zitrone
- 1 EL weißer Balsamico
- 1/2 Tl Salz
- etwas Pfeffer (schwarz)
Anleitungen
Nudeln im Airfryer zubereiten
- Zunächst die gekochten Nudeln in eine Schüssel geben, mit Öl, geriebenen Parmesan und den Gewürzen vermischen und in die Heißluftfritteuse geben. Bei 200 Grad 10 Minuten airfryen, dabei zwischendrin schütteln.
Dressing und Salat zubereiten
- Während die Nudeln backen, die Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Karotten schälen und raspeln. Paprika waschen und in Würfel schneiden.
- Joghurt und Skyr in einer Salatschüssel verrühren. Saft der Zitrone, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und nochmals mischen.
- Die Gurkenwürfel zusammen mit Karotten und Paprika zum Dressing in die Schüssel geben und vermengen.
Salat fertig stellen
- Wenn die Nudeln knusprig gebacken sind, aus der Heißluftfritteuse nehmen und in die Schüssel zu dem Gurken – Salat – Dressing geben. Durchmischen und sofort genießen.
Steffis Tipps
Nährwerte
Meine liebsten 15 Nudelsalat Rezepte
Ich liebe Nudelsalate – und zwar Nudelsalate aller Art. Egal ob mit Essig und Öl Dressing, mit Mayo, mediterran, asiatisch angehaucht oder als klassischer Nudelsalat.
Ein Nudelsalat ist für mich einfach der absolute Allrounder, deswegen haben sich auch so viele Rezepte hier angesammelt. Ob als einfaches schnelles Abendessen für die Familie oder den Single Haushalt, für den Biergarten, die nächste Grillparty oder als Abendessen. Selbst als Weihnachtsessen kommt er ja bei vielen auf den Tisch.
–> Hier geht es zu meinen Nudelsalat Rezepten….
Knuspriger Nudelsalat aus der Heißluftfritteuse – klingt komisch, schmeckt unfassbar gut
Dieser einfache Nudelsalat aus dem Airfryer kombiniert mit einer knackigen Gurke, Paprika und Karotte, dazu ein leckeres Joghurt Skyr Dressing.
Kennst du die viralen Gnocchisalate und Smashed Potatoe Salate ? Instagram, TikTok, Facebook – alle Medien sind voll davon. Nudelsalat aus der Heiluftfritteuse ist next Level! Die Salat Variante kann meiner Meinung noch mehr, ist total einfach gemacht und ein Highlight bei jeder Party.
Knuspriger Nudel Salat – perfekt als Hauptspeise oder Beilage
Als großer Nudelsalat Fan sag ich – dieser Nudelsalat aus der Heißluftfritteuse ist ein Muss! Die Nudeln knusprig in der Heißluftfritteuse (oder auch im Ofen) gebacken, kombiniert mit einer Gurke in einem relativ leichten, frischen Joghurt Dressing mit Zitrone ist eine Kombination, die ich mir wirklich nicht so genial vorgestellt habe. ABER das musst du unbedingt probieren.
Zutaten für den Nudelsalat aus dem Airfryer
Für den Nudelsalat aus der Heißluftfritteuse brauchst du im Wesentlichen gekochte Nudeln, Gurken, Paprika und Karotte und dann noch die Zutaten für dein Dressing.
Nudeln sind die Basis für den Nudelsalat aus der Heißluftfritteuse. Im Prinzip eignen sich alle Arten von Nudeln, nur Spaghetti würde ich nicht unbedingt nehmen. Die werden zu schnell zu knusprig. Aber Farfalle, Penne, Fussili, nimm was du magst. Ich mache diesen Salat gerne aus übrig gebliebenen Nudeln.
Gurken sind die frische, knackige Komponente in diesem einfachen Salat. Ob du die Gurke schälst oder nicht bleibt deinem Geschmack überlassen. Nur wenn du sie nicht schälst, dann achte beim Kauf besser auf Bio Qualität.
Karotte und Paprika bringt dir noch mehr Frische und Biss in deinen neuen Lieblingssalat. Aber natürlich kannst du noch mehr Gemüse zufügen.
Joghurt ist die cremige Basis des Dressings für diesen Kartoffelsalat. Gerne wird griechischer Joghurt mit hohem Fettanteil verwendet, ich nehme einfach den Joghurt, den ich gerade im Kühlschrank habe. Meist klassischen Joghurt mit 3,8 % Fett. In Kombination mit Skyr ist die Konsistenz sehr angenehm.
Skyr bringt nochmal eine schöne Cremigkeit und gute Bindung ist das Dressing.
Zitrone, Essig und Öl, Salz und Pfeffer sind die benötigten Ergänzungen aus dem Vorratsschrank.
Wie lange hält sich der Salat aus dem Airfryer?
Der Airfryer Nudelsalat besteht aus knusprig ausgebackenen Nudeln aus der Heißluftfritteuse. Diese werden dann mit knackigen Gurkenwürfeln, Gemüse und einem leckeren Joghurt – Skyr Dressing gemischt. Die knusprigen Nudeln werden dadurch natürlich wieder weicher und eher zäh mit der Zeit. Deswegen würde ich ihn ehrlich gesagt genießen, wenn er frisch gemischt wurde. So kommt die Kombi aus knsuprigen Nudeln und knackigem Gemüse am besten zur Geltung.
Nudelsalat aus der Heißluftfritteuse – aber wann geniessen?
Ganz einfach – immer! Der Crispy Nudel Salat passt hervorragend zum Grillen als Beilage oder auch als einfaches Abendessen. Ein nicht zu schweres Gericht, ein vegetarisches Abendessen, das sogar Kinder lieben!
Nudelsalat aus dem Airfryer musst du probieren, weil…
- er unglaublich lecker schmeckt
- knusprige Nudeln in einem cremigen Salat der Knaller sind
- er einfach zu machen ist
- die Kombination mit der Gurke im cremigen Dressing ein Muss ist
Bist du auf der Suche nach mehr Salat Rezepten?
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Ich heiße Steffi, bin 45 Jahre alt, liebe meine Familie, das freie Reisen, die traumhaften Sonnenuntergänge – und meinen Beruf. Auf Umwegen über die Volkswirtschaftslehre und die Finanzbranche bin ich in den Food Blogging Bereich gestolpert. Vor nur mehr 15 Jahren habe ich meine Kamera gekauft und angefangen mein Essen zu forografieren und die Rezepte aufzuschreiben. Aus dieser Leidenschaft ist mittlerweile ein Beruf geworden – ein Traum, den ich früher nicht zu träumen gewagt hätte.
Soooo lecker