Weihnachtszucker
nicht nur zu Weihnachten ist diese Zuckermischung ein Muss für jede Küche, der Duft verbreitet eine wunderbare Stimmung
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Gesamtzeit 5 Minuten Min.
Gericht Süßes aus der Küche
Küche Deutsch
Portionen 2 Gläser
Calories 510 kcal
- 250 g Zucker
- 4 Gewürznelken
- 2 Sternanis
- 2 Pimentkörner
- 1 Tl gemahlene Vanille
- 2 Kardamomkapseln
- nach Geschmack eine Msp. Zimt
Bildschirm bleibt an
ohne Thermomix
Die Gewürze in einem Mixer oder mit der Hand in einem Mörser zermahlen
Den Zucker zugeben und nochmals mixen oder mit dem Mörsel klein mahlen. So verbinden sich Gewürze und Zucker besser.
Den Weihnachtszucker durch ein Sieb streichen, um die größeren Gewürzstücke auszusieben.
Den Zucker in zwei Schraubgläser abfüllen, beschriften und verschenken.
mit Thermomix
Die Gewürze mit 2 Esslöffel Zucker in den Mixtopf geben. Deckel schließen und 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
Den restlichen Zucker zugeben und nochmals 30 Sekunden / Stufe 8 mahlen.
Den Zucker in zwei Schraubgläser abfüllen, beschriften und verschenken.
Serving: 1GlasCalories: 510kcal
Keyword Geschenke aus der Küche, Mitbringsel, Weihnachten