Go Back
+ servings
Weihnachtszucker

Weihnachtszucker

nicht nur zu Weihnachten ist diese Zuckermischung ein Muss für jede Küche, der Duft verbreitet eine wunderbare Stimmung
5 from 1 vote
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Süßes aus der Küche
Küche Deutsch
Portionen 2 Gläser
Kalorien 510 kcal

Zutaten
  

  • 250 g Zucker
  • 4 Gewürznelken
  • 2 Sternanis
  • 2 Pimentkörner
  • 1 Tl gemahlene Vanille
  • 2 Kardamomkapseln
  • nach Geschmack eine Msp. Zimt

Inspiration aus meiner Videoküche

Anleitungen
 

ohne Thermomix

  • Die Gewürze in einem Mixer oder mit der Hand in einem Mörser zermahlen
  • Den Zucker zugeben und nochmals mixen oder mit dem Mörsel klein mahlen. So verbinden sich Gewürze und Zucker besser.
  • Den Weihnachtszucker durch ein Sieb streichen, um die größeren Gewürzstücke auszusieben.
  • Den Zucker in zwei Schraubgläser abfüllen, beschriften und verschenken.

mit Thermomix

  • Die Gewürze mit 2 Esslöffel Zucker in den Mixtopf geben. Deckel schließen und 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
  • Den restlichen Zucker zugeben und nochmals 30 Sekunden / Stufe 8 mahlen.
  • Den Zucker in zwei Schraubgläser abfüllen, beschriften und verschenken.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 510kcal
Keyword Geschenke aus der Küche, Mitbringsel, Weihnachten
Gefällt dir das Rezept?Lass mir gerne einen Kommentar da