Schnelles Eis aus 2 Zutaten ohne Eismaschine
dieses super einfache Eis wird aus Sahne und gezuckerter Kondesmilch zubereitet
Zutaten
- 500 g Sahne
- 400 g gezuckerte Kondesnmilch
- 1 Msp. gemahlene Vanille (optional)
Inspiration aus meiner Videoküche
Anleitungen
Klassische Zubbereitung
- Zunächst die Sahne steif schlagen und die Vanille unterrühren.
- Die gezuckerte Kondesmilch zur Sahne in die Schüssel geben und mit einem Schneebesen langsam und vorsichtig unterrühren.
- In eine Glasschüssel oder eine gefriergeeignete sonstige Box geben und am besten über Nacht oder für mind. 8 Stunden in den Tiefkühler geben.
Zubereitung im Thermomix
- Die Sahne zunächst im sauberen, kalten Mixtopf mit dem Schmetterling steif schlagen (ich schlage sie auf Stufe 3 auf Gehör und mit hinsehen)
- Dann die gezuckerte Kondensmilch dazugeben und 1 Min / Stufe 1 verrühren.
- In eine Glasschüssel oder eine gefriergeeignete sonstige Box geben und am besten über Nacht oder für mind. 8 Stunden in den Tiefkühler geben.
Steffis Tipps
Diese Eisbasis lässt sich toll variieren. Mit Smarties oder Schokostückchen, Kirschen, Himbeeren oder auch Keksteig. Da ist bestimmt für die ganze Familie was dabei.
Nährwerte
Serving: 1PortionCalories: 350kcal
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