• Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen

Klassische Zubereitung

• Die Haferflocken und die Röstzwiebeln zusammen in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab in einem hohen Gefäß etwas zermahlen.
• In eine Schüssel umfüllen und mit dem Ei, dem Käse und dem Quark, Salz und Pfeffer gut verrühren, bis sich eine homogene Masse bildet.

Zubereitung mit dem Thermomix

• Haferflocken und Röstzwiebeln zusammen in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 7 mixen.
• Ei, Käse und Quark dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 20 Sek. / Stufe 3 alles vermengen.

Pflanzerl formen und Backen

• Aus der Masse mit einem Löffel kleine Pflanzerl auf ein Backblech geben. Bei einem Durchmesser von 4 - 5cm ergeben sich ca. 16 Stück.
• Die Pflanzerl brauchen gute 45 Minuten im Ofen, dann sollten sie (je nach Backofen) schön braun sein.