Cheesecake Creme mit Mandarinen und Keksen

Schnelle Quark Creme mit Vanille

vermischt mit Mandarinen und geschichtet mit Keksen

das schnelle Dessert im Glas

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Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 15

Gericht Dessert

Küche Deutsch

Portionen Portionen

Calories 415 kcal

Zutaten

250 g Quark
250 ml Cremefine zum Schlagen (19%)
2 EL Zucker
1 MSP gemahlene Vanille
1 kleine Dose Mandarinen
100 g Amarettini Kekse

Inspiration aus meiner Videoküche

Instructions

Cremefine oder Sahne steif schlagen.
Quark in eine große Schüssel geben und gut verrühren, bis er schön cremig ist.
Zucker und Vanille unter den Quark rühren, dann die Sahne langsam mit einem Schneebesen unterziehen.
Mandarinen in ein Sieb geben, Saft abschütten. 4 Mandarinen für die Deko beseite legen und die anderen Mandarinen in die Quarkcreme geben.
Alles solange mit einem Löffel durch rühren, bis sich eine gleichmäßige Masse gebildet hat
Amarettini Kekse in eine Tüte geben und mit z.B. einem Topf drauf hauen bis sie zerkrümelt sind.
4 Gläser nun befüllen: mit den Keksen starten, dann eine Schicht Creme, nochmal Kekse nochmal Creme usw.
Die Gläser noch 2 Stunden in den Kühlschrank stellen zum Durchziehen

Steffis Tipps

Tipp: natürlich kann man jederzeit auch andere Kekse statt Amarettinis verwenden. Ob Butterkekse, Lotus, Biskotten, ...nehme gerne was du zuhause hast.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 415kcal

Keyword Dessert, Quarkcreme