Sanbitter Spritz ist der perfekte Spritz ohne Alkohol, der mit dem beliebten Aperol Spritz absolut mithalten kann. Also wieso nicht auch mal eine Herbst Variante ausprobieren? Herbstlicher Sanbitter Spritz wird mit Apfel gemischt und mit einer Zimtstange dekoriert, das fühlt sich gleich nach Herbst an.
Wieso du diesen Herbstlicher Sanbitter Spritz unbedingt probieren solltest
Diese Variante des Herbst Sanbitter Spritz ist soooo gut, die musst du mal probieren! Herbstlicher Sanbitter Spritz wird ganz klassisch mit San Bitter und alkoholfreiem Sekt oder Prosecco auf Eis gemischt. Dazu kommt aber noch Apfelsaft für das richtige Herbstfeeling. Mit einer Stange Zimt, die etwas Aroma abgiebt und dazu noch eine fruchtige Scheibe Apfel im Glas ist dein alkoholfreier Herbst Cocktail perfekt.
Aperol Spritz ist der beliebteste Spritz Klassiker, der für viele Genuss bedeutet. Zu einem entpannten Urlaubstag gehört er doch oft dazu oder? Wenn du alkoholfrei bevorzugst, habe ich übrigens eine absolut perfekte Alternative zum klassischen Aperol Spritz, ein wunderbarer Sanbitter Spritz – mein alkoholfreier Kein – Aperol – Spritz, das Rezept findest du hier.
Welche Zutaten benötigt man für den Herbst Sanbitter Spritz…
Herbstlicher Sanbitter Spritz ist schnell und einfach gemacht, auch weil er so wenige Zutaten benötigt.
San Bitter – San Bitter „ist ein alkoholfreies, bitteres Getränk, das zur Zubereitung von Cocktails verwendet wird. Charakteristisch sind seine rote Farbe[1] und der Geschmack nach Zitrusfrüchten und Kräutern“ (Wikipedia – ). Ursprünglich aus dem Hause SanPellegrino gibt es mittlerweile verschiedene Bitter Varianten, auch Bitter Sirups. Ich empfehle euch aber ganz dringend auf das San Bitter von San Pellegrino zurück zugreifen. Das bringt den besten Aperol ähnlichen Geschmack in die alkoholfreie Spritz Variante. In gut sortierten Supermärkten wie einem großen Edeka oder Hit findet man Sanbitter auch im Regal.
Alkoholfreier Prosecco oder Sekt – Alkoholfreier Prosecco oder Sekt wird zum Aufgießen verwendet und sorgt für die sprudelige Note. Der alkoholfreie Markt wird immer größer und damit auch die Produkte immer besser. Sicher gibt es Sekte, die nicht schmecken. Aber auch immer mehr alkoholfreie Varianten, die wirklich was können. Meine Favoriten sind diese hier (in der Metro findet man sie auch):
Apfelsaft – Apfelsaft ist die fruchtige Komponente in dem Herbst Spritz ohne Alkohol. Während in der alkoholischen Variante Apfelwein oder Cidre zum Einsatz kommt. Apfelsaft gibt es besonders im Herbst frisch als naturtrüber Saft von Bauernhöfen aus der Region. Aber natürlich lässt sich auch jeder Saft aus einem Supermarkt verwenden.
Eiswürfel – Eiswürfel sind natürlich das A und O des Spritz, denn nur gekühlt kommen die Geschmäcker richtig gut raus und erfrischen dich im Sommer. Zudem gibt es mittlerweile tolle Eiswürfelformen, so dass es Spaß macht die Eiswürfel genau zu betrachten. Aber man kann auch Eiswürfel im Supermarkt kaufen – in großen Mengen als Vorrat für viele Cocktails und Mocktails.
Wie bereitet man diesen Herbstlicher Sanbitter Spritz mit Apfel zu
Ein Spritz ist nicht nur was feines, Spritz ist auch immer sehr einfach zubereitet. Ob du nun klassischen Aperol Spritz, Limoncello Spritz oder Crodino Spritz machst, sie werden alle im Glas aufgegossen und sind damit ganz einfach und schnell zubereitet. Genauso dieser Herbstlicher Sanbitter Spritz.
Herbstlicher Sanbitter Spritz wird genauso einfach gemacht. Du füllst ein Glas deiner Wahl mit Eiswürfel. Darauf gießt du den Sanbitter, gibst den Apfelsaft dazu und füllst mit alkoholfreiem Sekt und Sprudelwasser auf. Mit einem Barlöffel oder anderem langen Löffel rührst du den Spritz einmal gut durch. Garnierst mit einer Scheibe Apfel und einer Zimtstange und schon ist dein herbstlicher Spritz fertig.
Herbstlicher Sanbitter Spritz
Kochutensilien
Zutaten
- 50 ml Sanbitter
- 50 ml Apfelsaft
- 50 ml alkoholfreier Prosecco oder Sekt
- 30 ml Sprudelwasser
- Eiswürfel
- 1 Zimtstange
- 1 Scheibe Apfel
Inspiration aus meiner Videoküche
Anleitungen
- Fülle das Glas deiner Wahl mit Eiswürfel.
- Schütte dann den Sanbitter auf das Eis, gib den Apfelsaft ins Glas und gieße mit dem alkoholfreien Prosseco und dem Sprudelwasser auf.
- Mit einem Löffel einmal kurz durchrühren und mit der Zimtstange und dem Apfel garnieren.
Nährwerte
Du suchst nach Alternativen zu herbstlicher Sanbitter Spritz? Vielleicht auch mal alkoholfrei? Ich hätte da noch ein paar tolle Ideen für dich.
Ein paar Fragen rund um den Herbst Sanbitter Spritz
Ist Sanbitter eine Alternative zu Aperol?
Sanbitter ist die perfekte alkoholfeie Alternativ zu Aperol. Sanbitter lässt sich eins zu eins für Aperol Drinks ersetzen.
Was kann man statt Apfelsaft für einen Herbstspritz verwenden?
Wer keinen Apfelsaft oder Apfel mag, der kann stattdessen Birnensaft nehmen. Passt ebenfalls hervorragend zu dem Bittergeschmack.
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Mein Name ist Steffi, ich bin 44 Jahre alt und lebe mit meinem Mann Christian, unseren zwei Kindern Ludwig und Ida und dem Kater Cica in der Nähe von München.