Dieser Bratapfel Likör mit Glitzer schmeckt nach Winter pur und ist schnell und einfach selbstgemacht. Dieser Likör duftet und schmeckt tatsächlich, als ob man Bratäpfel im Ofen hat. Äpfel mit einem Hauch von Zimt, Vanille, Nelken und Sternanis – ein wunderbarer Likör als Geschenk aus der Küche und kulinarisches Mitbringsel. Nicht nur zur Weihnachtszeit.

Glitzernder Bratapfel Likör

Bratapfel Likör

schneller, selbstgemachter Likör aus Apfelsaft und Gewürzen
schmeckt nach Weihnachten
toller Likör als Geschenk oder Mitbringsel mit Glitzer ein Highlight
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4.58 from 7 votes
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Getränke
Küche Deutsch
Portionen 2 Flaschen à 0,7l
Kalorien 895 kcal

Zutaten
  

  • 1 l Apfelsaft
  • 250 ml Rum (oder Wodka)
  • 100 ml Amaretto
  • 100 g (Kandis)Zucker
  • 1/2 TL gemahlene Vanille
  • 1 Sternanis
  • 1 Stange Zimt
  • 1 Nelke
  • 1 Tl Gold Glitzerpulver für Lebensmittel

Inspiration aus meiner Videoküche

Anleitungen
 

Klassische Zubereitung

  • Apfelsaft und Zucker zusammen mit allen Gewürzen in einen Topf geben, aufkochen lassen und dann 5 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Anschließend 15 Minuten ziehen lassen. Danach die Gewürze entfernen.
  • Rum und Amaretto zu dem Gewürz Apfelsaft geben, Glitzerpulver unterrühren und in sterile Flaschen abfüllen.

Mit dem Thermomix

  • Apfelsaft und Zucker zusammen mit allen Gewürzen in den Mixtopf geben. 15 Min. / 100 Grad / Linkslauf köcheln lassen. Anschließend 15 Minuten ziehen lassen. Danach die Gewürze entfernen.
  • Den Rum und Amaretto dazu geben, Glitzer untermischen und 15 Sek/ Stufe 2 mischen.
  • Den Likör in sterilisierte Flaschen abfüllen.

Nährwerte

Serving: 1FlascheCalories: 895kcal
Keyword Geschenke aus der Küche, Likör
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Glitzernder Bratapfel Likör
Glitzernder Bratapfel Likör

Du bist zu einer Party eingeladen und hast keine Idee was zu mitbringen sollst? Selbstgemachte Geschenke wie ein Likör oder auch Gewürze oder Sirups sind wunderbare Mitbringsel zu Essenseinladungen oder auch zu Weihnachten, Geburtstagen – zum Danke sagen. Gerade im Winter zur Weihnachtszeit ist dieser Bratapfel Likör mit Glitzer ein richtiger Hingucker für die Beschenkten.

Den glitzrigen Bratapfel Likör solltest du unbedingt probieren, weil…

  • er super schnell gemacht ist
  • nichts schöner golden glitzert
  • Bratapfel Likör das perfekte Geschenk aus der Küche ist
  • er nach Winter pur schmeckt.
Bratapfel Likör aus Apfelsaft
Bratapfel Likör aus Apfelsaft

Du suchst nach anderen Likör Rezepten zum Selbermachen? Wie wäre es mit dem Glitzer Eisbonbon Likör? Ein Partyhighlight allein schon wegen seiner Optik. Das Rezept dafür findest du hier.

Welche Flaschen zum Abfüllen von Likör verwenden?

Ich habe übrigens immer einige Flaschen und Ettiketten zuhause, um mal schnell ein Geschenk aus der Küche zu machen. Das hier sind meine Flaschen Favoriten:

casavetro 24 leere Glasflaschen 250ml MAR Saftflasche Likörflaschen Schnapsflaschen Ölflaschen Flaschen Wasserflasche aus Glas zum selbst befüllen von slkfactory
  • Beschreibung 250 ml Höhe 21,20 cm, Mündung 31,5 mm, Breite 4,8 cm, Gewicht 250 Gramm
  • Hochwertige Glasflasche inklusiver Schraubverschluss

Welchen Glitzer für Lebensmittel verwenden?

Ich nehme sehr gerne den Glitzer von Super Streusel, Günthart oder Glytter. Der Glitzer von Günthart BackDecor ist aber gerne vor Weihnachten und auch danach noch vergriffen. Für Weihnachten kaufe ich meine verschiedenen Glitzerfarben immer schon im September ein.

Hier findest du meine Beurteilung der Glitzer Produkte für Lebensmittel

Die Produkte von Super Streusel sind bekanntlich nicht gerade günstig, aber man muss sagen, sie lohnen sich – viel drin und gute Qualität. Ich mag sie sehr gerne.

Super Streusel Super Glitzer Puder Gold | Essbarer Glitzer für Getränke, Kuchen, Torten Glitzer essbar | Goldpuder Essbar Goldpulver Essbar Glitzerpuder Essbar Gold Glitzer essbar Gold Puder essbar
  • Lebensmittelfarbe Gold: Das extrem feine goldene Glitzerpuder ist perfekt zur Dekoration von Gebäck, Cocktail, Desserts und Lebensmittel aller Art geeignet. Einfaches aufschütten oder aufpinseln erzeugt eine Schicht Gold-Glitzer, ein Auftragen auf feuchte Oberflächen führt zu einem Metallic Effekt
  • Glitzerpuder essbar: Der sehr hohe Grad der Pigmentierung gewährleistet ein Einfaches verarbeiten und schafft einen besonders starken Gold Schimmer Effekt auf Ihrem Gebäck
Glytter Glitzerpulver für Getränke (Gold) – essbarer Glitzer für Drinks & Flüssigkeiten, z.B. für Likör, Sekt, Cocktails – trinkbares & geschmacksneutrales Glitzerpuder, Staub
  • 🍹GLITZER FÜR GETRÄNKE: Verleihe Deinen Getränken einen atemberaubenden Glitzerschimmer aus goldenen Glitzerpigmenten. Bei jeder Bewegung des Getränks (z.B. beim Trinken) werden die Glitzerpigmente aufgewirbelt und sorgen für einen wunderschOnen Effekt. Das geschmacksneutrale glytter -Pulver ist der perfekte Getränke-Glitzer! Färbe Deine Drinks in einer der 12 verfügbaren Farben ein & beeindrucke Deine Liebsten mit glitzernden Getränken!

Noch eine schnelle, fruchtige und so schön glitzrige Liköridee : der schnell gemachte Himbeerlikör

Himbeerlikör mit Vanille und Glitzer
Himbeerlikör mit Vanille und Glitzer

Braucht ihr noch ein paar Likörideen? Meinen liebsten Ruck Zuck Likör habe ich euch schon aufgeschrieben. Das ist dieser wunderbare Maracujaikör. Fruchtig und sahnig in einem, schmeckt zu jeder Jahreszeit!

Und wenn euch dieser Nimm2 Likör gefällt, darf es vielleicht auch mal blauer Glitzer im Elsastyle sein? Dann wäre dieser Gletschereislikör genau das richtige für euch.

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3 Comments

    1. says: Steffi

      Hallo Tanja,
      der Bratapfel Likör ist recht lange haltbar. Wenn er in saubere, ausgekochte Flaschen kommt, dann hält er sich ungeöffnet leicht mehrere Monate.

      Aber auch geöffnet kann man ihn einige Wochen genießen. Ich stelle solche Liköre nach dem Öffnen aber immer in den Kühlschrank.

      Liebe Grüße Steffi

  1. says: Babsi

    5 Sterne
    Heute gemacht – als Weihnachtsgeschenk für die Familie. Echt voll gut und mit dem Glitzer ein echtes Highlight. Danke für das tolle Rezept

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