Welcher Duft ist weihnachtlicher als der von Zimt? Dieser Geruch ist für mich immer der Start in die Weihnachtszeit, ob im Kaffee, im Sekt, auf Eis, im Kuchen….. Zimtsirup ist einfach perfekt.
Zimtsirup ist:
- ganz schnell gemacht
- lecker in Getränken
- perfekt für Desserts
- super haltbar
- ideal als Geschenk aus der Küche
Also ran an das Rezept und ausprobieren …..
Zimtsirup
Zutaten
- 200 g Zucker
- 250 ml Wasser
- 2 Stück Zimtstangen
- 1 TL gemahlener Zimt
Inspiration aus meiner Videoküche
Anleitungen
- Den Zucker zusammen mit dem Wasser, den Zimststangen und dem gemahlenen Zimt aufkochen und etwa 15 Minuten leicht köcheln lassen. In eine heiß ausgespülte Flasche oder ein Marmeladenglas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
- Der Zimtsirup ist nicht nur in der Weihnachtszeit vielseitig zu gebrauchen, auch unter dem Jahr schmeckt er wunderbar zum Milchreis oder im Tee.
Nährwerte
Falls ihr noch mehr weihnachtliche Rezepte wie diesen so leckeren Zimtsirup sucht, dann schaut gerne hier mal rein. Vielleicht ist ja das eine oder andere dabei, das euch genauso schmeckt wie mir 🙂 Ihr wisst, ich stelle euch wirklich nur die Rezepte auf meinen Blog, die mich zu tausend Prozent selbst überzeugen 🙂
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Mein Name ist Steffi, ich bin 43 Jahre alt und lebe mit meinem Mann Christian, unseren zwei Kindern Ludwig und Ida und dem Kater Cica in der Nähe von München.
