Maracuja Aperol Spritz ist eine wunderbar fruchtige Spritz Variante, die manche als das perfekte Sommer Getränk bezeichnen. Maracuja Saft mit Aperol auf Eiswürfeln oder Crushed Ice, aufgegossen mit prickelndem Prosecco oder Sekt – ein frischer Genuss nicht nur an heißen Sommertagen. Das musst du probieren!
Maracuja Aperol Spritz
Kochutensilien
Zutaten
- 50 ml Aperol
- 100 ml Maracujasaft
- 50 ml Prosecco oder Sekt
- Eiswürfel
- Minze zum Garnieren
Inspiration aus meiner Videoküche
Anleitungen
- Fülle das Glas deiner Wahl mit Eiswürfel.
- Schütte dann den Aperol auf das Eis, gib den Maracujasaft ins Glas und gieße mit dem Prosseco auf.
- Mit einem Löffel einmal kurz durchrühren und mit der Minze garnieren.
Steffis Tipps
Nährwerte
Wieso du einen Maracuja Aperol Spritz unbedingt probieren solltest
Aperol Spritz ist der beliebteste Spritz Klassiker, der für viele Genuss bedeutet. Zu einem entpannten Urlaubstag gehört er doch oft dazu oder? Wenn du alkoholfrei bevorzugst, habe ich übrigens eine absolut perfekte Alternative zum klassischen Aperol Spritz – mein alkoholfreier Kein – Aperol – Spritz, das Rezept findest du hier.
Diese Variante des Aperol Spritz mit Maracuja Saft ist soooo gut, die musst du mal probieren! Recht klassisch mit Aperol und Prosecco auf Eis kommt noch Maracujsasaft als fruchtige Ergänzung dazu. Ich als großer Maracuja Fan liebe sowieso alles, was auch nur annähernd in die Solero Richtung geht. Dieser leckere Sommer Cocktail hat es mir aber absolut angetan!
Welche Zutaten benötigt man für Maracuja Aperol Spritz
Aperol ist ein Bitter- oder auch Kräuterlikör, der aus Italien stammt. Ursprünglich in der Region Venetien zuhause, hat er schon in den 80er Jahren überregionale Beliebtheit erlangt. Und spätestens als Aperol dann in die Campari Gruppe überging, hat er seine weltweite Bekanntheit erlangt.
Im Jahr 2022 gehört der klassische Aperol Spritz sogar zu den Top Ten Cocktails. Die „The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2022“ listet ihn auf Platz 6 ihrer anerkannten Liste . Vor ihm kommen nur noch die bekannten Klassiker Daiquiri, Margarita, Dry Martini, Old Fashioned und auf Platz 1: Negroni!
Sekt oder Prosecco ist das sprudlige Etwas in deinem klassischen Spritz. Dabei lassen sich alle Marken und persönliche Geschäcker verwenden. Allerdings empfehle ich einen eher trockenen Sekt oder sogar extra dry.
Maracujasaft oder Maracujanektar bringt die Fruchtigkeit in den Spritz. Der Maracuja Geschmack ist eine echte Alternative zum klassischen Orangensaft und passt perfekt zu der leichten Bitterkeit des Aperols. Den Saft findet man mittlerweile so gut wie in allen Supermärkten oder Discountern.
Eiswürfel sind natürlich das A und O des Spritz, denn nur gekühlt kommen die Geschmäcker richtig gut raus und erfrischen dich im Sommer. Zudem gibt es mittlerweile tolle Eiswürfelformen, so dass es Spaß macht die Eiswürfel genau zu betrachten. Aber man kann auch Eiswürfel im Supermarkt kaufen – in großen Mengen als Vorrat für viele Cocktails und Mocktails.
Wie bereitet man Maracuja Aperol Spritz zu
Ein Spritz ist nicht nur sehr lecker, Spritz ist auch immer sehr einfach zubereitet. Egal ob Aperol Spritz, Limoncello Spritz oder Crodino Spritz, alle werden einfach im Glas aufgegossen und sind damit super schnell und einfach gemacht.
Für den Maracuja Aperol Spritz füllst du ein Glas deiner Wahl mit Eiswürfel. Du gießt den Aperol ein, gibst den Maracujasaft dazu und gießt dann den Sekt oder Prosecco auf. Das rührst einmal kurz mit einem Barlöffel oder anderem langen Löffel um. Garnierst mit etwas Minze ist dein Maracuja Aperol Spritz auch schon fertig.
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Du suchst nach weiteren Spritz Rezepten? Vielleicht auch mal alkoholfrei? Ich hätte da noch ein paar tolle Ideen für dich.
Welcher Alkohol ist im Maracuja Aperol Spritz?
In dieser Aperol Spritz Variante sind wie im klassischen Spritz auch Aperol und Prosecco (oder Sekt) die alkoholischen Zutaten.
Ist eine Maracuja das Gleiche wie eine Passionsfrucht?
Viele glauben, Maracuja ist gleich Passionsfrucht, aber das ist nicht so. Die Passionsfrucht ist klein, rund und fast dunkel lila. Die Maracuja ist dagegen eierförmig, gelb im Ton und nicht so süß. Beide gehören aber zur Gattung der Passionsblumengewächse.
Bei Pinterest und Instagram findest Du noch mehr Rezeptideen von mir. Ich würde mich freuen, wenn Du mich auf meinem Pinterest Profil Prinzessinnenschmarrn oder bei Instagram @prinzessinnenschmarrn besuchen kommst.
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Mein Name ist Steffi, ich bin 43 Jahre alt und lebe mit meinem Mann Christian, unseren zwei Kindern Ludwig und Ida und dem Kater Cica in der Nähe von München.
Toller Cocktail! Habe ihn letztes Wochenende mit meinen Freunden getrunken. Absolut empfehlenswert!