Glühwein ist nicht nur heiß ein Genuss an kalten Tagen, er gibt sich auch einen hervorragenden Glühwein Spritz ab. Glühwein allerdings kalt aufgegossen mit Sekt und einem Schuss Zuckersirup, garniert mit einer Scheibe Orange und einer Stange Zimt ist er auch optisch ein Highlight. Glühwein Spritz ist DEIN Aperitif für die Festtage.
Das Wichtigste zum Glühwein Spritz
- einfacher aber besonderer Spritz
- Spritz für die Festtage
- auch alkoholfrei eine tolle Variante
Glühwein Spritz
Kochutensilien
Zutaten
- Eiswürfel
- 40 ml Glühwein
- 100 ml Prosecco oder Sekt
- 10 ml Grenadine
- 1 Scheibe Orange
- 1 Zimtstange
Inspiration aus meiner Videoküche
Anleitungen
- Fülle das Glas deiner Wahl mit Eiswürfel.
- Schütte dann den Glühwein auf das Eis, Grenadine dazu und mit dem Prosseco oder Sekt aufgießen.
- Mit der Orangenscheibe und der Zimtstange dekorieren.
- Mit einem Löffel einmal kurz durchrühren und nach Wunsch garnieren.
Nährwerte
Wieso du diesen Glühwein Spritz unbedingt probieren solltest
Diese Variante eines klassischen Spritz ist soooo gut, die musst du mal probieren! Glühwein Spritz klingt zunächst mal ungewöhnlich, aber liegt dann doch so nahe!
Kalter Glühwein kombiniert mit sprudlig spritzigem Prosecco ist ein fantastisches Duo. Ergänzt mit etwas Sirup – ich mag hier gerne Grendine, aber auch Zuckersirup bitet sich an – und fruchtiger Orange schmeckt einfach toll! Probier diese Kombination unbedingt aus, wenn du sie noch nicht kennst. Du wirst überrascht sein, wie gut das passt.
UND du hast deinen perfekten Aperitif zu Weihnachten, der deine Gäste überraschen wird.
Welche Zutaten benötigt man für den Glühwein Spritz…
Glühwein Spritz ist schnell und einfach gemacht, passt perfekt in die kalte Jahreszeit und wird dich überraschen.
Glühwein ist natürlich die Hauptzutat im Glühwein Spritz. Du kannst selbstgemachten Glühwein verwenden. Das hat den Vorteil, dass du ihn nach der Rezeptur machst, die dir am besten schmeckt. Aber natürlich kannst du auch auf gekauften Glühwein aus dem Supermarkt zurück greifen.
Sekt oder Prosecco ist das sprudlige Etwas in deinem klassischen Spritz. Dabei lassen sich alle Marken und persönliche Geschäcker verwenden. Allerdings empfehle ich einen eher trockenen Sekt oder sogar extra dry.
Grenadine ist ein Sirup aus Granatapfelsaft, Zucker und Wasser. Grenadine ist ein klassischer Bar Sirup, der in keiner Bar fehlen darf.
Orange kommt als Saft in den Spritz und bringt eine fruchtige Note mit, für die Optik gebe ich eine Scheibe Orange mit in das Glas.
Zimtstange dient ebenfalls sowohl der Optik, aber gibt auch eine feine und so gut passende Note im Glühwein Spritz ab.
Eiswürfel sind natürlich das A und O des Spritz, denn gekühlt kommen die Geschmäcker am besten zur Geltung . Zudem gibt es mittlerweile tolle Eiswürfelformen, so dass es Spaß macht die Eiswürfel genau zu betrachten. Aber man kann auch Eiswürfel im Supermarkt kaufen – in großen Mengen als Vorrat für viele Cocktails und Mocktails.
Wie bereitet man einen Glühwein Spritz zu
Ein Spritz ist nicht nur sehr lecker, Spritz ist auch immer sehr einfach zubereitet. Ob du nun klassischen Aperol Spritz, Limoncello Spritz oder Crodino Spritz machst, sie werden alle im Glas aufgegossen und sind damit ganz einfach und schnell zubereitet.
Glühwein Spritz wird genauso einfach gemacht. Du füllst ein Glas deiner Wahl mit Eiswürfel. Darauf gießt du den Glühwein deiner Wahl, gibst den Sirup und etwas Orangensaft darauf und füllst mit Prosecco auf. Ich rühre den Glühwein Spritz immer mit einem langen Löffel oder Barlöffel durch. Eine Orangenscheibe und die Zimtstange für die Optik und fertig ist dein perfekter Winter Spritz!
Glühwein Rezept gesucht?
Und falls du deinen Glühwein selber machen willst, schau dich gerne hier auf meiner Seite um. Du findest die ein oder andere Idee für heiße Winter Getränke, einfache Punsch Rezepte oder auch Hot Lilltes oder Aperols. Du kannst sie alle auch als Basis anstatt des klassischen Glühweins verwenden.
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